پاستا (ماکارونی) غنی شده با  پودر تخم مرغ 400 گرمی

تخم مرغ:

پودر تخم مرغ یک منبع غنی از پروتئین ها، اسید های آمینه ضروری، ویتامین و مواد معدنی است. این فرآورده علاوه بر پروتئین سرشار از ویتامین های مختلف B2, B12, A, E و اسید فولیک بوده و حاوی مواد معدنی چون آهن، کلسیم، روی و فسفر و پتاسیم و ید و مس می باشد.

ترکیبات:

آرد سمولینا، بتاکارتن، آب، پودر تخم مرغ

دستور پخت:

مقدار 400 گرم ماکارونی را در 4 لیتر آب در حال جوش دارای مقدار کمی نمک و روغن اضافه نمایید و بعد از 10 الی 15 دقیقه با آب سرد آبکشی نموده سپس با افزودنی های دلخواه میل نمایید.